Pavasaris yra idealus metas atnaujinti arba įkurti prieskoninių žolelių sodą, nes dauguma jų reikalauja šilumos dygimui ir įsišaknijimui. 2026 metais sodininkystėje vis dar dominuoja tendencija auginti tai, kas yra ir gražu, ir valgoma ("Foodscaping"), todėl rekomenduojama rinktis augalus, kurie ne tik pagardina patiekalus, bet ir puošia gėlynus ar terasas. Svarbu atskirti vienmetes žoleles, kurias reikės sėti iš naujo, nuo daugiamečių, kurios taps ilgalaike sodo dalimi. Šiame straipsnyje aptarsime 5 pagrindines žoleles, kurios turėtų atsirasti jūsų sąraše šį sezoną.
Trumpai
Šį pavasarį laikykitės paprastos strategijos: baziliką sėkite šiltai namuose, mėtą ir rozmariną pirkite daigais ir sodinkite į vazonus, o čiobrelį ir laiškinį česnaką sodinkite sode kaip ilgalaikes investicijas. Taip užtikrinsite prieskonių įvairovę visą sezoną.
1. Bazilikas (Ocimum basilicum) - vienmečių karalius
Tai yra pati populiariausia vienmetė žolelė, kurią būtina sėti kiekvieną pavasarį, tačiau nereikia skubėti. Kornelio universiteto sodininkystės ekspertai įspėja, kad bazilikas yra itin jautrus šalčiui ir nustoja augti temperatūrai nukritus žemiau 10 °C, todėl į lauką jį galima sodinti tik gegužės pabaigoje arba birželį. 2026 metais rekomenduojama rinktis ligoms (ypač miltligei) atsparias veisles, tokias kaip 'Prospera' arba klasikinį 'Genovese' auginti šiltnamyje. Norint turėti nuolatinį derlių, sėkite bazilikus ne visus iš karto, o dalimis kas 3–4 savaites iki pat vasaros vidurio.
2. Čiobrelis (Thymus vulgaris) - sausrai atsparus kilimas
Atsižvelgiant į vis karštėjančias vasaras, čiobrelis yra nepakeičiamas pasirinkimas dėl savo gebėjimo augti sausose, saulėtose vietose. Misūrio botanikos sodo duomenimis, čiobreliai geriausiai jaučiasi skurdžioje, laidžioje dirvoje ir nemėgsta perteklinės drėgmės, todėl jie puikiai tinka alpinariumams ar takelių tarpams užpildyti. Tai daugiametis augalas, todėl pasodinę jį šį pavasarį, džiaugsitės derliumi kelerius metus; jis suformuoja tankų, žemą kilimą, kuris žydėdamas pritraukia bites. Pavasarį geriausia pirkti jau paaugintus sodinukus, nes iš sėklų čiobrelis auga gana lėtai ir pirmąjį sezoną gali būti menkas.
3. Mėta (Mentha) - tik vazonuose!
Mėta yra būtina kiekvienam arbatos mėgėjui, tačiau sodinant ją pavasarį, reikia laikytis griežtos "karantino" taisyklės. Karališkoji sodininkystės draugija (RHS) primygtinai rekomenduoja auginti mėtas tik vazonuose arba konteineriuose, nes jų šaknys (rizomos) plinta agresyviai ir gali greitai užgožti visą daržą. Pavasarį galite rinktis įvairias veisles – nuo klasikinės pipirmėtės iki egzotiškų ananasinių ar šokoladinių mėtų, kurios paįvairins gėrimus. Jei norite sodinti jas į bendrą lysvę, įkaskite vazoną į žemę taip, kad jo kraštai kyšotų kelis centimetrus virš paviršiaus – tai sulaikys šaknų plitimą.
4. Rozmarinas (Salvia rosmarinus)
Nors Lietuvos klimatas rozmarinams yra atšiaurus, pavasaris yra puikus metas įsigyti šį augalą ir auginti jį kaip vazoninę kultūrą terasoje. Šiaurės Karolinos valstijos universiteto specialistai pataria rozmarinus dauginti auginiais arba pirkti sodinukus, nes sėklų daigumas yra labai prastas. Šis augalas reikalauja daug saulės ir labai gero drenažo, todėl sodindami įmaišykite į žemę smėlio ar žvyro. Rudenį, prieš šalnas, vazoną reikės įnešti į vėsią patalpą, tačiau visą vasarą turėsite kvapnų krūmelį, kuris puikiai tinka mėsos patiekalams gardinti.
5. Laiškinis česnakas (Allium schoenoprasum) - ankstyviausias derlius
Tai viena lengviausiai auginamų daugiamečių žolelių, kuri pavasarį sužaliuoja viena pirmųjų, dažnai dar net nenutirpus visam sniegui. Minesotos universiteto auginimo gidai nurodo, kad laiškiniai česnakai yra visiškai atsparūs šalčiui ir gali augti toje pačioje vietoje daugelį metų, kasmet didindami kerelį. Pavasarį juos galima sėti iš sėklų tiesiai į dirvą arba dalinti senus kerus – tai geriausias būdas pasidauginti augalą. Be to, jų violetiniai žiedai yra valgomi ir labai dekoratyvūs, todėl jie puikiai tinka ne tik darže, bet ir gėlyno apvaduose.
